Schokoladenverkostung mit Tone Log
Willkommen in der Welt der Schokolade!
Tauchen Sie ein in die Welt der Schokoladenkunst und erfahren Sie, wie diese Süßigkeit hergestellt wird.
Der dorfeigene Schokoladenmeister bietet Ihnen in Filefjellstuene einzigartige Geschmackserlebnisse.
Tone Log ist eine ausgebildete Köchin und Konditorin aus Frankreich. Sie betreibt ihre eigene Schokoladenmanufaktur in Vennis und kreiert dort die schönsten Pralinen, inspiriert von den umliegenden Bergen.
Über die Aktivität
Über die Aktivitäten
Begleiten Sie Tone Log auf ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit Schokolade im Mittelpunkt.
In Zusammenarbeit mit Tone Log bieten wir zwei unterschiedliche Erlebnisse in Filefjellstuene an.
Schokoladenverkostung (90 Min.)
Lerne, echten Schokoladengenuss zu erleben: Nimm einen Bissen, schließe die Augen und genieße! Tone nimmt dich mit auf eine Entdeckungsreise durch die Welt der Pralinen und Aromen und erzählt dir von ihren verschiedenen Geschmacksrichtungen. Erfahre, wie sie mit regionalen Produkten ihre Schokoladenkreationen verfeinert.
Schokoladenkurs (6 Std.)
Der Kurs kann an die Wünsche und die Größe der Gruppe angepasst werden.
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Über den Kursleiter
Sjokoladenoteter ist eine kleine Schokoladenmanufaktur in Vennis bei Vang. Hier werden echte, regionale Süßwaren in Handarbeit hergestellt. Tone, die für die Schokoladenkreationen verantwortlich ist, ist gelernte Köchin und Konditorin aus Frankreich. Inspiriert von den Bergen rund um Vang, ist jedes Schokoladenstück in Farbe, Form und Füllung einzigartig. Die Zutaten für die Füllungen bezieht sie bevorzugt aus der Umgebung; zum Beispiel schwarze Johannisbeeren aus Søre Bøe bei Vang und Himbeeren aus Lærdal.